- Kookjegek.nl - https://www.kookjegek.nl -

Roerei

Al jaren gebruikte ik melk voor de bereiding van mijn roerei. Het resultaat was meestal prima, maar Gordon Ramsay [1] bewijst dat het ook goed kan zonder melk.

Ingrediënten (1 persoon)
3 eieren
50 gram boter
crème fraîche
bieslook
50 gram kastanjechampignons
50 gram cherrytomaten
stokbrood
olijfolie

(Receptbron: Youtube.com [2])