Category: Dressing

  • Balsamico-ketchup dressing

    Het was misschien al op gevallen maar ik heb afgelopen periode erg veel salades geproduceerd. Niet onbelangrijk daarbij zijn de dressings, vandaar dat ik er nu eentje uitlicht. Een frisse dressing van onder andere balsamico en ketchup.   Ingrediënten 1 el balsamico azijn 1 el ketchup 1 el olijfolie 1 el sinaasappelsap Roer alle ingrediënten tot een gladde…

  • Appelsalade met brie

    Vandaag introduceer ik Vegi dinsdag op kookjegek.nl. Vanaf heden zal ik elke dinsdag vegetarisch gaan koken. Om te beginnen start ik vandaag met een appelsalade als voorgerecht.   Ingrediënten (2 personen) 200 gram gemengde sla 2 appels gehalveerd citroensap 100 gram brie 25 gram walnoten 1 el mosterd 1 tl honing 2 el olijfolie 1 tl…