Kookjegek.nl
Kookjegek.nl //
Comment Icon
Pastahamsalade 30 Mar
tagAchterham, Arugula, Brie, Cherrytomaat, Hoofdgerecht, Lemon, Mayonaise, Penne rigate, Recipe, Yoghurt

Pastahamsalade

Had zin in pasta maar ook zin in een salade, makkelijkste oplossing was een pastasalade. In dit geval met achterham en brie.

Pastahamsalade 

Ingrediënten (2 personen)
200 gram penne rigate
150 gram brie
100 gram cherrytomaten
40 gram rucola
75 gram achterham
3 el yoghurt
2 el mayonaise
citroen

Kook de pasta volgens recept. Snij de cherrytomaten, achterham en de brie klein. Doe de pasta, tomaten, achterham, brie en rucola in een kom. Maak een dressing van yoghurt, mayonaise en citroensap. Besprenkel de salade met de dressing.

(Receptbron: Allerhande)

Leave a Reply

You can use these XHTML tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>