Kookjegek.nl
Kookjegek.nl //
Comment Icon
Garnaalrucolasalade 16 Jul
tagArugula, Azijn, Courgette, Garnaal, Honey, Olive oil, Recipe, Voorgerecht

Garnaalrucolasalade

De garnalen hebben al een bestemming gevonden. Ik heb ze verwerkt in een salade van garnalen en rucola. Ik kwam dit recept tegen in het programma van Ramon Beuk, Born2Cooke.

Garnaalrucolasalade

Ingrediënten (2 personen)
100 gram garnalen
50 gram rucola
halve courgette
2 el olijfolie
1 el azijn
1 tl honing

De bereiding stelt niet zoveel voor. Klop een dressing van de olijfolie, azijn en honing. Was de rucola en verdeel het over twee borden. Marineer de garnalen en reepjes courgette met wat van de dressing en verdeel ook deze over de twee borden.

(Receptbron: Born2Cooke)

Leave a Reply

You can use these XHTML tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>