Category: China

  • Does appearance really matter?

    Food is all about senses. Taste and smell are pretty important senses for me. But sometimes I wonder if sight is also important when it comes to food? Sight was also the main reason why I made Chinese tea eggs last week, inspired by Wikipedia

  • Chinese kool met honing

    Boerenkool, bloemkool, zuurkool, rode kool. Het zijn allemaal kolen die ik vroeger met veel plezier heb gegeten. Ik zag daarom niet in waarom ik Chinese kool niet lekker zou vinden. Gisteren voor het eerst gegeten naar recept van Kookgids Chinees.

  • Walnoot-kip

    Gisteren is het Chinese nieuwjaar ingeluid, het jaar van de Rat. Ik kon het niet laten om eens Chinees te koken. Het werd een simpel recept van walnoot & kip, naar recept van het boek Aziatisch koken.