Van de week weer eens gnocchi gemaakt. Een aantal maanden terug had ik al spinazie-gnocchi geprobeerd te fabriceren. De smaak was toen goed alleen ze vielen wel uit elkaar. Deze keer ging het om Gnocchi di patate, naar recept van Italie.nl. Het was een succes, het resultaat mocht er wezen. Zelfs mijn zus, doorgaans geen […]

No Comments | Read full article »