Category: Gorgonzola

  • Champignon gorgonzola

    Zoals ik maandag al aangaf stond ook gorgonzola op mijn boodschappenlijst. Een kaas die ik eigenlijk alleen van de pizza ken. Na enig zoekwerk kwam ik er achter dat een combinatie met peren erg lekker kan zijn. Ik ging voor een voorgerecht met kastanjechampignons, naar recept van Kookboek.nl.

  • Boodschappenlijst

    Voor elke bezoek aan de supermarkt wordt hij weer in elkaar gezet, de boodschappenlijst. Zonder deze lijst vergeet je de helft. Maar hij dient vaak ook ter inspiratie voor wat er die avond op tafel gaat verschijnen.

  • Waterkerssalade

    Op bezoek bij mijn ouders zijn het vaak de snelle en simpele gerechten die op tafel terecht komen. Vandaag was het weer tijd voor een lekkere maaltijdsalade. De waterkerssalade die op de omslag van de laatste Allerhande. Bij gebrek aan waterkers een veldsla melange gebruikt en volgende keer laat ik de avocado ook weg.