Category: Mango
-
Between sweet memories
Long time no posting. It was a busy time the last couple of months with moving, work and other things. But in busy times you also need to eat. Quite often that means I’m preparing a quick meal or a snack. A pita with mango & turkey was inspired by recipes from Allerhande &
-
Mango
Wederom een tropisch stuk fruit dat in de aandacht staat op Wist u dat vrijdag. Deze keer de zoete en kleurrijke mango die ik gisteren voor mijn caffè Chicago heb gebruikt. Een ander lekker drankje is trouwens mangolassi, dat zal ik binnenkort ook weer eens maken.
-
Caffè Chicago
In het bezit van een overrijpe mango wilde ik vandaag weer eens een experimentje uithalen. Ik heb een mango variant van de Georgia ‘n Ginger gemaakt. Hij smaakte goed, alleen hij mist toch nog wat pit. Ik ga binnenkort het recept dus nog wat aanpassen.