Category: Broccoli

  • Thick broccoli-cherrysoup

    Felt like making a easy dish yesterday, soup is always perfect in these kind of situations. Broccoli was on sale in the supermarket and I browsed a bit through my own blogs until I came across the Olvarit post (dutch). This led to a sweet broccoli soup in this case with red cherries.

  • Jeugdvoeding revival

    Afgelopen week kwam ik in een schap van een niet nader te noemen supermarkt een potje babyvoeding tegen. Geen herinnering uit mijn jeugd kon mij antwoord geven op de vraag hoe die voeding ook alweer smaakte. Dus maar de proef op de som genomen en een potje gekocht.

  • Broccolipudding

    Over het resultaat van de uiensoeppudding uit het boek Cook & Chemist was ik zoals gezegd niet helemaal tevreden. Ik heb daarom besloten om een eigen variant te bereiden, een pudding van broccoli.

  • Broccoli-kaastaart

    Hartige taarten zijn vaak erg lekker maar daarnaast ook gemakkelijk om te bereiden. Vandaag eens een variant op de bekende quiche gemaakt met broccoli, hamreepjes en een aantal soorten kaas geprobeerd, naar recept van AH.nl

  • Broccoli ei

    Had gisteren haast omdat ik moest sporten en ging daarom voor eenvoudig gerecht. Na wat zoekwerk kwam ik op een interessante combinatie van broccoli en ei terecht. Gemaakt aan de hand van een recept van CulinaireZaken.

  • Gnocchi pastasaus

    Net zoals Cara van doordeweekse keuken heb ik gisteren aan de gnocchi gezeten. Bij mij werd het gnocchi met broccoli in pastasaus. Geïnspireerd door een recept van Allerhande.

  • Aardappel-broccolisoep

    Het was weer eens tijd voor een lekkere soep. Deze keer een soep van aardappel en broccoli naar recept van Kookboek.nl.

  • Boodschappenlijst

    Voor elke bezoek aan de supermarkt wordt hij weer in elkaar gezet, de boodschappenlijst. Zonder deze lijst vergeet je de helft. Maar hij dient vaak ook ter inspiratie voor wat er die avond op tafel gaat verschijnen.

  • Broccolistampot met pesto

    Een blik in de koelkast resulteert in de gedachte dat ik iets met met hamreepjes en trostomaten moest maken, daar had ik namelijk nog veel van over. De trefwoorden “hamreepjes tomaten” leverde bij Google als een van de eerste resultaten een recept op van de website van Gerard Schaefers. Het was een broccolistampot met pesto en toevallig had ik ook…

  • Pastasalade

    Vandaag een gerecht wat ik al eens eerder had gemaakt, een pastasalade met broccoli en geitenkaas. Simpel, snel te maken en bovenal erg smaakvol. Naar recept van Plus.