Kookjegek.nl

Category: Kipfilet

  • TGRWT #20 Fall of the chicken

    Finally, I got an entry for TGRWT again. Round #20 is hosted by @docsconz, annoucement post can be found overhere. The pairing is pumpkin & cooked chicken. I made a sandwich, inspired by Edibele Ventures.

  • Larb kai

    Because the tom kha kai soup of last week tasted that good I was eager to try another Thai dish. This time it was larb kai, inspired by a recipe from HubPages.

  • Valencian paella

    Last night I had a planned monthly diner with some friends. The bad weather didn’t hold us back to prepare some summer style food so we decided to make a paella. A paella inspired by the Valencian one on Wikipedia.

  • TGRWT #11 Banana chutney

    Considering the fact that I only noticed the newest round of TGRWT just a few days ago I had to come up with a dish quickly. During this round the combination was banana & cloves. I made a banana chutney with yoghurt & chicken inspired by a recipe from Lee Cox from masterchef & Allerhande.

  • GYO #9 Endive & chicken quiche

    Yesterday I came across the foodblogevent Grow Your Own on Andrea’s Recipes. Grow Your Own is about creating dishes out of homegrown products. I created a endive & chicken quiche and I also added some homegrown chives to it. Inspired by a recipe from C1000.

  • Waterkerssalade

    Op bezoek bij mijn ouders zijn het vaak de snelle en simpele gerechten die op tafel terecht komen. Vandaag was het weer tijd voor een lekkere maaltijdsalade. De waterkerssalade die op de omslag van de laatste Allerhande. Bij gebrek aan waterkers een veldsla melange gebruikt en volgende keer laat ik de avocado ook weg.

  • Kippakket

    Ben afgelopen week de voorraad aan het wegwerken uit de vriezer. Ik had onder andere nog kippensoep, diepvriesspinazie en zuurkooltaart die nog op moesten. Vandaar dat afgelopen week wat minder logs met recepten op deze blog te lezen waren. Ondanks het eten uit de vriezer heb ik toch nog wel een leuk recept kunnen maken, kippakket.

  • Radijssalade

    In geen van mijn herinneringen komt het woord radijs voor. Ik zou het even moeten navragen, maar deze groente heeft volgens mij nog nooit op mijn bord gelegen. Vandaag kwam daar dus verandering in aangezien ik deze groente in een salade heb verwerkt.